En sundere udgave af indbagt laks, hvor kartoffelmosen her, giver lidt samme lækre konsistens som butterdej, men med færre kalorier, større mæthedsfornemmelse og flere mikronæringsstoffer
Sørg for at dejen er smurt jævnt ud på pladen. kartoffelmel, men jeg har ikke prøvet). Dette glutenfri brød bager jeg ofte, når jeg har lidt trætte grøntsagsrester og måske en rest vegetarsalat, der skal bruges
Vær forsigtig når de tages ud (de skal stadig være lidt bløde) og brug en spatel til at lægge hver enkel småkage på en bagerist, så de bliver kølet helt af
Eller nyd den som erstatningfor pasta/ris og kartofler til din normale aftensmad. Jeg kan klart anbefale denne lille ret, som i den grad mætter, og med det lækre cremede element fra fyldet, bliver det en smagsoplevelse for alle smagssanserne
Pisk igennem, og hæld massen i en smurt tærteform. Har eksperimenteret med glutenfri kager, og har brugt min favorit opskrift på choko-tærte, og så erstattet hvedemel med kartoffelmel
Erstatningerfor æg i kager, hvor æg er brugt som hævemiddel. Husk hæveevnen er anderledes i de glutenfri meltyper, og derfor vil resultatet ikke blive det samme